亲膜双人磨豆浆
在日本和韩国，享用美味的豆浆早餐很常见。不过，这两个国家还有一个特别的做法，那就是“亲膜双人磨豆浆”。这个过程需要两个人合作，一面亲一面膜免费的享受美食。
材料准备
要制作豆浆，除了需要购买豆类，还需要磨豆浆机。在日本和韩国，很多家庭都有这种机器，不过如果没有的话，也可以在厨房用细砂纸或者细网布代替。在准备材料方面，需要黄豆或者黑豆、水、糖、盐和其他调味品。这些材料在中国的超市都可以买到。
上膜下膜过程
首先，需要将豆类浸泡在水中。浸泡的时间视具体豆类而定，一般来说需要至少6个小时。在浸泡过程中，需要不断地换水，以便将豆腥味去掉。
第二步，将浸泡好的豆类加入磨豆浆机中。根据个人口味，可以加入适量的糖和盐。将机器打开后，开始磨浆。这时，需要两个人合作，一面亲一面膜地将豆浆磨出来。
其中，一人手捧容器接住豆浆，同时亲手用力将磨豆浆机底部的筛子上压。每隔一段时间，需要重新调整筛子的位置，以免堵塞。另一人则负责亲豆浆顶部的泡沫，同时也可以辅助调整筛子的位置。这个过程需要大约20分钟才能完成，直到没有豆渣且豆浆变得非常柔滑。
日韩口味不同
虽然日本和韩国都有亲膜双人磨豆浆的传统，但是两者的口味却各自有所不同。日本人更喜欢在豆浆中加入一点点鲜奶油或者植物油，以增加豆浆的香甜味。而在韩国，豆浆的口味偏咸，通常会在豆浆中加入咸鸭蛋或者海带等食材。
结语
亲膜双人磨豆浆是一个不仅可以享用美食，还可以增进亲密关系的传统做法。如果你感兴趣，可以试着在家里尝试制作。
不过需要注意的是，豆浆机磨豆浆的过程中，会产生一些噪音。如果怕影响到邻居或者家人的休息，可以选择在白天磨豆浆，或者将机器放置在隔音效果好的房间里。
